Hoshi - Japonijos fanų bendruomenė ineternete!
 
rodiklisrodiklis  DUKDUK  IeškotiIeškoti  Narių sąrašasNarių sąrašas  Vartotojų grupėsVartotojų grupės  RegistruotisRegistruotis  PrisijungtiPrisijungti  

Share | 
 

 Valgomosios lazdelės

Rodyti ankstesnę temą Rodyti sekančią temą Go down 
AutoriusPranešimas
BaBo
Arbatų žinovas
avatar

Parašiau : 352
Šeimos narys nuo : 2011-08-21
Man : 23
Miestas : Neverland

RašytiTemos pavadinimas: Valgomosios lazdelės   Pen. 01 13, 2012 6:08 pm

Valgomosios lazdelės, pora plonų vienodo dydžio pagaliukų, yra tradicinis Rytų Azijos (sinosferos) šalių stalo įrankis. Paprastai jos gaminamos iš medžio, bambuko, kaulo, dramblio kaulo, metalo, o šiais laikais – ir iš plastiko.
Abi lazdelės laikomos vienoje rankoje. Viena – suspausta tarp nykščio ir rodomojo piršto, kita – tarp didžiojo ir bevardžio pirštų bei remiasi į tarpą tarp nykščio ir likusių pirštų. Ši paprastai visada būna vienodoje padėtyje, o manipuliuojama pirmąja.
Lazdelėmis imami iš anksto susmulkinto maisto gabaliukai, ryžių gumulėliai ar panašiai.
Tradiciškai pagal etiketą, lazdelės visada laikomos dešinėje rankoje, net kairiarankių. Šiuo metu tradicija beveik išnykusi, tačiau kai kur lazdelės kairėje rankoje vis dar gali būti palaikyta netaktu.


Kadangi valgomosios lazdelės naudojamos labai dideliame regione, etiketas įvairiose vietovėse ir kultūrose šiek tiek skiriasi. Tačiau kai kurie principai yra bendri visur:
  • Negalima mosuoti lazdelėmis gestikuliuojant, ką nors aiškinant ar panašiai. Negalima jomis stumdyti lėkščių, barbenti.

  • Kartą paimto maisto nebegalima dėti atgal į lėkštę. Negalima jomis knaisiotis po lėkštę ieškant skanesnių maisto gabaliukų ar panašiai.

  • Lazdelėmis negalima persmeigti maisto kaip šakute. Vienintelė išimtis – didesnių gabaliukų smulkinimas ar panašiai, pavyzdžiui, valgant žuvį.

  • Laikinai nenaudojamos lazdelės padedamos horizontaliai ant lėkštės, bet ne ant stalo. Taip pat gali būti naudojamas specialus padėkliukas, šiuo atveju svarbu, kad lazdelių galai neliestų stalo.

  • Kai kur Kinijoje ir Japonijoje bukieji lazdelių galai naudojami įsidėti maistą iš bendro indo į savo lėkštę. To jokiu būdu negalima daryti Korėjoje.

  • Niekada negalima lazdelių įsmeigti į maistą ir palikti styroti
.



Turit? ;D Dažnai valgot su jom? Mokat tinkamai laikyt? :)

_________________
Atgal į viršų Go down
Peržiūrėti vartotojo aprašymą
Myuu
Forum bakemono
avatar

Parašiau : 146
Šeimos narys nuo : 2012-01-15
Man : 21
Miestas : Marijampolė
Autoritetas : Taeyceon, Suzy, Bom, JB, IU
Norėčiau būti : korean

RašytiTemos pavadinimas: Re: Valgomosios lazdelės   Pir. 01 16, 2012 5:51 am

Ooo.. : D mėgstu jomis valgyti spagečius, nors nelabai išeina, bet linksma : Dd
Atgal į viršų Go down
Peržiūrėti vartotojo aprašymą http://filmai.in/uzeik-96591.html
meiyo
Forum bakemono
avatar

Parašiau : 116
Šeimos narys nuo : 2011-08-30
Man : 24
Miestas : Vilnius
Autoritetas : Ji Yong
Norėčiau būti : Idol <3

RašytiTemos pavadinimas: Re: Valgomosios lazdelės   Antr. 01 17, 2012 3:52 pm

Turiu dvi poras lazdelių. Vienos jų iš Japonijos. Neslysta maistas nuo jų, nes galiukas grublėtas. Įdomios tokios.
Labai man patinka lazdelėmis valgyti. Ypač ryžius ar kokius makaronus. Nom nom~
Atgal į viršų Go down
Peržiūrėti vartotojo aprašymą
BaBo
Arbatų žinovas
avatar

Parašiau : 352
Šeimos narys nuo : 2011-08-21
Man : 23
Miestas : Neverland

RašytiTemos pavadinimas: Re: Valgomosios lazdelės   Tr. 01 18, 2012 11:03 am

Jėga. Aš turiu tokias paprastas visai, jos man atrodo labiau į plaukus skirtos ;DD Pirkau Iki, kažkuriam ten skyrelį kur visokie yra įdomesni patiekalai sudėti ir pan. ;D Valgyt nelabai moku dar gerai, bet jau judu į priekį. Kažkada čia su draugu valgiau, tai palygint dar gerai valgau ;DD

_________________
Atgal į viršų Go down
Peržiūrėti vartotojo aprašymą
meiyo
Forum bakemono
avatar

Parašiau : 116
Šeimos narys nuo : 2011-08-30
Man : 24
Miestas : Vilnius
Autoritetas : Ji Yong
Norėčiau būti : Idol <3

RašytiTemos pavadinimas: Re: Valgomosios lazdelės   Tr. 01 18, 2012 2:47 pm

Svarbiausia patogiai laikyti. Tada labai gerai valgyti. ^^
Atgal į viršų Go down
Peržiūrėti vartotojo aprašymą
Sponsored content




RašytiTemos pavadinimas: Re: Valgomosios lazdelės   

Atgal į viršų Go down
 
Valgomosios lazdelės
Rodyti ankstesnę temą Rodyti sekančią temą Atgal į viršų 
Puslapis 11

Permissions in this forum:Jūs negalite atsakinėti į pranešimus šiame forume
 :: » Tekančios saulės šalis :: Japonijos virtuvė☆-
Pereiti į: